Astrakan Rouge

Type de fruits : calibre moyen plus large que haut, peau assez épaisse de couleur jaune strié de rouge voir pourpre à l'insolation. Chair blanche fine, sucrée et acidulée avec une saveur aigrelette.

Maturité -- Conservation : fin juillet à août -- octobre

Consommation :  pomme à croquer très juteuse. Bonne aussi pour les tartes et compotes.

Arbre : port érigé (type I), peu vigoureux mais très fertile.

Rusticité : bonne, résiste bien au froid et à l'altitude. Très bon pollinisateur.

Pollinisateurs (B/C) : Belle Fleur Jaune / Reine des Reinettes / Cox Orange / Transparente de Croncels

Vendu en : scion 1 ou 2 ans, racines nues, cultivé en pleine terre

Hauteur livré : 60cm à 2m (racines comprises), pour les expéditions les arbres seront rabattus à 1,5m maximum

Originaire d'Astrakhan (Russie) vers 1780.