Baco Noir

'Baco Noir'

(Vigne Hybride - Raisin Noir)

Description : Hybride producteur direct ( Riparia × Folle Blanche) obtenu par le célèbre hybrideur François Baco en 1902.

Vendange : Maturation précoce. Grappes moyennes, baies noires bleutées.

Rusticité : Très bonne rusticité.

Port & Feuillage : Vigueur élevée et bonne productivité.

Résistance : Bonne résistance au mildiou et à l'oïdium.

Utilisation au Jardin : Donne un vin rouge puissant, très apprécié au Canada.

Le Petit Plus : Il se consomme aussi en raisin de table avec ses arômes typiques venant de son parent américain.