Bénédictin

Type de fruits : chair blanc jaune tendre et juteuse, sucrée et agréablement parfumée. Pomme moyenne à grosse, légèrement aplatie. Elle est recouverte d’une peau jaune paille piquetée irrégulièrement de brun, devenant rose à l’insolation

Maturité -- Conservation : octobre -- février

Consommation : pomme à couteau ou pour confectionner des tartes et compotes.

Arbre : port demi-érigé.

Rusticité et vigueur : arbre vigoureux qui donne une production abondante et régulière.

Pollinisateurs (D) : Reine des reinettes / Transparente de Croncels

Vendu en : scion 1 ou 2 ans, racines nues, cultivé en pleine terre

Hauteur livré : 60cm à 2m (racines comprises), pour les expéditions les arbres seront rabattus à 1,5m maximum

Ancienne variété Normande baptisée ainsi en hommage aux moines de l'abbaye de Jumièges.