Beurré Giffard

Type de fruits : épiderme jaune pâle, très bonne qualité gustative. Chair blanche fondante, juteuse, sucrée et parfumée.

Maturité -- Conservation : fin juillet -- 1 à 2 mois.

Consommation : à croquer

Arbre : port demi-érigé et buissonnant.

Rusticité et vigueur : vigueur moyenne, fructification régulière, productif. Très rustique, il supporte l'altitude.

Pollinisateurs : Conférence / William's / Dr Jules Guyot / Louise Bonne / William's Rouge / Bergamotte Esperen / Précoce de Trévoux

Vendu en : scion 1 ou 2 ans, racines nues, cultivé en pleine terre

Hauteur livré : 60cm à 2m (racines comprises), pour les expéditions les arbres seront rabattus à 1,5m maximum

Découverte sur un sauvageon par Nicolas Giffard (Fouassières) en 1825.