Cassissier Bigno

Type de fruit : gros, savoureux, légèrement acidulé, mais plus sucrée que l'Andega

Maturité : précoce, dès fin juin à début juillet

Utilisation : cru, confiture, pâtisserie, jus de fruits

Rusticité : très productif

Port : arbustif, 1,50m de hauteur et 1 m de largeur taille adulte

Vendu en : bouture 1 an, racines nues

Hauteur livré : 40cm à 1m (racines comprises)

Nom botanique : rives nigrum

Notre variété préférée, par sa précocité mais aussi par ses baies moins acidulées que d'autres variétés. Si vous les laissez bien mûrir au soleil vous pourrez appréciez sa pulpe savoureuse et très fruitée.