Les Simples de Cohan
Citron Meyer
Citron Meyer
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Variété de citron sans épines originaire de Chine et introduit au USA par Franck Meyer au début du XXème siècle
Moyennement rustique : -9°C.
Il se consomme en fruit de bouche car il contient beaucoup de jus et est moins acide que le citron classique. Son zeste riche en huiles essentielles aux saveurs de mandarine et de citron est utilisé en cuisine.
Ce citronnier fleuri au printemps et à l'automne, il est cueilli de novembre à février en pleine terre mais peut donner toute l'année en pot sous abri.
Vendu en : pot 3,5L
Nom botanique : citrus meyeri