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Les Simples de Cohan
Quetsche d'Alsace
Quetsche d'Alsace
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Type de fruits : allongés, peau rouge pourpre violacée, recouverte de pruine. Chair vert-jaune, ferme, peu juteuse, légèrement acidulé.
Maturité : septembre. Très bonne conservation après récolte.
Consommation : frais, excellente séchée.
Arbre : port érigé, buissonnant.
Rusticité et vigueur : productive et robuste.
Pollinisateurs (autofertile) : Stanley
Vendu en : scion 1 ou 2 ans, racines nues, cultivé en pleine terre
Hauteur livré : 60cm à 2m (racines comprises), pour les expéditions les arbres seront rabattus à 1,5m maximum
Déjà connue du temps des Romains.
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